دستور پخت و روش آماده سازی کلوچه آویشن بسیار خوشمزه و خوش طعم
دستور پخت و روش آماده سازی کلوچه آویشن بسیار خوشمزه و خوش طعم
طرز تهیه کلوچه آویشن بسیار خوشمزه در قسمت آشپزی سایت جسارت.امیدواریم که این مطلب مورد توجه شما عزیزان قرار گیرد
اگر شما هم نام کلوچه آویشن را شنیده اید و علاقه به درست کردن آن هستید می توانید به آسانی آنرا در بخش آشپزی ما آموزش ببینید
دستور پخت و روش آماده سازی کلوچه آویشن بسیار خوشمزه و خوش طعم
ارزش غذایی این کلوچه :
کالری: 48
چربی: 3 گرم
کلسترول: 7 میلی‌گرم
سدیم: 23 میلی‌گرم
کربوهیدرات: 6 گرم
فیبر: 0 گرم
قند: 2 گرم
پروتئین: 0 گرم
مواد لازم برای تهیه کلوچه آویشن :
کره آب شده :♦: نصف پیمانه
شکر :♦: یک چهارم پیمانه
آویشن تازه :♦: یک قاشق غذاخوری
پوست لیموی رنده شده :♦: دو قاشق چایخوری
آب لیموترش :♦: یک قاشق غذاخوری
آرد کامل :♦: 1 و یک چهارم پیمانه
شکر سبز :♦: مقداری برای تزیین
دستور پخت و روش آماده سازی کلوچه آویشن بسیار خوشمزه و خوش طعم
با این مقدار مواد اولیه تعداد 35 عدد کلوچه می توانید تهیه کنید.
طرز تهیه کلوچه آویشن :
به نقل از سایت جسارت برای تهیه کلوچه آویشن ابتدا باید
فر را با دمای 350 درجه فارنهایت گرم کنید.
در یک کاسه متوسط، کره را با هم‌زن برقی به مدت 30 ثانیه هم بزنید.
شکر را اضافه کنید. آنها را هم بزنید تا کاملا مخلوط شوند.
آویشن، پوست رنده شده لیموترش و آبلیموترش را اضافه کنید و هم بزنید.
در این مرحله باید آرد را اضافه کنید. تا جای ممکن با هم‌زن برقی هم بزنید و پس از اینکه سفت شد، با قاشق چوبی به روند اضافه کردن و هم زدن آرد ادامه دهید.
خمیر را روی سطح آردپاشی شده به خوبی ورز دهید. سپس آن را به چند بخش تقسیم کنید.
هر بخش را روی سطح آردپاشی شده به شکل مستطیل برش دهید و از داخل آن مربع‌های 4 سانتی‌متری در بیاورید.
آنها را داخل سینی فر که از قبل چرب کرده‌اید بچینید و شکر سبز خوراکی روی آنها بپاشید.
سینی را به مدت 6 تا 8 دقیقه در فر قرار دهید تا طلایی شوند.
دستور پخت و روش آماده سازی کلوچه ی آویشن بسیار خوشمزه و خوش طعم
350 درجه فارنهایت معادل 180 درجه سانتی گراد می باشد.
