روش آماده سازی و طرز تهیه کوبلر ریواس و توت فرنگی خوشمزه و عالی
روش آماده سازی و طرز تهیه کوبلر ریواس و توت فرنگی خوشمزه و عالی
طرز تهیه کوبلر ریواس و توت فرنگی بسیار خوشمزه در قسمت آشپزی سایت جسارت.امیدواریم که این مطلب مورد توجه شما عزیزان قرار گیرد
اگر شما هم نام کوبلر ریواس و توت فرنگی را شنیده اید و علاقه به درست کردن آن هستید می توانید به آسانی آنرا در بخش آشپزی ما آموزش ببینید
روش آماده سازی و طرز تهیه کوبلر ریواس و توت فرنگی خوشمزه و عالی
مواد لازم برای تهیه کوبلر ریواس و توت فرنگی :
ریواس خردشده :♦: 4 فنجان
توت فرنگی خرد شده :♦: 2 فنجان
شکر :♦: 1/2 فنجان
نشاسته :♦: 2 قاشق غذاخوری
دارچین :♦: 1/4 قاشق چایخوری
آبلیمو (اختیاری) :♦: 1 قاشق غذاخوری
پوست لیمو رنده شده (اختیاری) :♦: 1 قاشق چایخوری
مواد لایه رویی کوبلر ریواس و توت فرنگی :
آرد :♦: 1 و نیم فنجان
شکر :♦: 3 قاشق غذاخوری
بیکینگ پودر :♦: 1 و نیم قاشق چایخوری
نمک :♦: 1/2 قاشق چایخوری
کره خرد شده :♦: 50 گرم
شیر :♦: ربع فنجان
تخم مرغ :♦: 1 عدد
روش آماده سازی و طرز تهیه کوبلر ریواس و توت فرنگی خوشمزه و عالی
این دسر خوشمزه را با خامه سرو کنید.
طرز تهیه کوبلر ریواس و توت فرنگی :
به نقل از سایت جسارت برای تهیه کوبلر ریواس و توت فرنگی ابتدا
شکر و دارچین و نشاسته و ریواس و توت فرنگی و لیمو را مخلوط میکنیم.
5 دقیقه بماند بعد روی حرارت ملایم می گذاریم و هم می زنیم تا به جوش بیاید و کمی نرم شود.
در این فاصله آرد و بیکینگ پودر و نمک و شکر و کره را مخلوط می کنیم و هم می زنیم.
شیر و تخم مرغ را با هم می زنیم به خمیر اضافه می کنیم.
اگر خمیر سفت شد کمی شیر اضافه می کنیم.
مخلوط ریواس و توت فرنگی را در ظرف گودی می ریزیم و خمیر را با قاشق تکه تکه روی آن می ریزیم.
حدود نیم ساعت در فر با درجه 400 درجه فارنهایت می گذاریم تا روی آن برشته شود.
روش آماده سازی و طرز تهیه کوبلر ریواس و توت فرنگی خوشمزه و عالی
400 درجه فارنهایت معادل 200 درجه سانتی گراد می باشد.
